Чашка RSS каждое утро

Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

выпечка

Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые формы для выпечкиВсе мы любим вкусную домашнюю выпечку: пироги, кексы, ватрушки. Да мало ли вариантов! В современных магазинах продается очень много различных формочек, противней и других прибамбасов, призванных облегчить жизнь хозяйкам.

Раз уж зашла речь о выпечке, необходимо уделить внимание силиконовым формам. Такие формы очень популярны в настоящее время, поскольку они необычайно удобны в использовании. Читать далее

Кондитерская посыпка. Делаем сами!

Кондитерская посыпка поможет украсить Ваше блюдоСоздать кулинарный шедевр из повседневного блюда поможет посыпка. Ее готовят из теста, сахара, орехов.

Украшения для сладких блюд легко приготовить самому из самых разнообразных продуктов — измельченные кусочки фруктов, печенья, бисквитов сделают блюдо нарядным и праздничным.

Как правило, кондитерская посыпка готовится следующими способами: Читать далее

Как сделать дрожжевое тесто

Как сделать дрожжевое тестоДрожжевое тесто приготовить совсем не трудно, главное выбрать хорошие дрожжи. Сейчас существует много других вариантов. Есть опарное, мягкое и крутое дрожжевое тесто. Опарное и мягкое используют для выпечки изделий, которые не будут долго лежать. Приготовленные изделия из крутого теста могут храниться и две недели.

Как сделать дрожжевое тесто

Тепло - это одно из важных условий правильного приготовления дрожжевого теста, и все ингредиенты должны смешиваться в теплом виде. Лучшая температура для роста дрожжей 40-42 градусов. Муку обязательно нужно просеять, тогда тесто получится воздушным. Читать далее

СЕГОДНЯ В МИРЕ