Чашка RSS каждое утро

Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

сочетание продуктов

Дуэты на кухне. Самые полезные сочетания продуктов

Сочетание продуктовПольза многих продуктов возрастает в разы, если их правильно сочетать. В правильном пищевом дуэте продукты питания способны настолько усиливать влияние друг друга, что обеспечивают организму мощный оздоровительный эффект.

Давайте рассмотрим самые полезные сочетания продуктов, которые помогут нам оставаться здоровыми на долгие годы. Читать далее

С чем сочетается сыр

Сыр и виноСыр – тот продукт, вкус которого наиболее полно раскрывается в сочетании с другими продуктами. Поскольку сортов сыра – великое множество, то и сочетаний с ними столько, что порой и запутаться немудрено. Давайте рассмотрим самые популярные дуэты, которые уже стали классикой.

СЫР С ВИНОМ

Сочетание сыра с вином уже давно стало классикой. Однако здесь важно не ошибиться с выбором вина. Определить, какое вино подойдет к нужному сыру не сложно, если руководствоваться простым правилом: чем насыщеннее вкус сыра, тем ярче вкус вина, если же сыр мягкий по вкусу, то и вино, соответственно, должно быть нежным. К примеру, к голубому сыру с плесенью подают насыщенное красное, крепленое или десертное вино, а с моцареллой прекрасно гармонируют легкие белые или розовые вина. Читать далее

СЕГОДНЯ В МИРЕ