Чашка RSS каждое утро

Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

орехи

Свойства арахиса

Свойства арахисаОбычно арахис считается орехом, хотя на самом деле имеет прямое отношение к бобовым. Родиной его признана Бразилия, появление в Европе относится к 16 веку, в России – к 18 веку. Сегодня арахис не только употребляют в пищу. Из него делают масла и растворители, используют для изготовления медикаментов и текстильных материалов. Арахисовое масло широко распространено в кулинарии, косметике и мыловарении, а также в производстве качественного маргарина и шоколада. Жмых, оставшийся после изготовления масла, идет на приготовление халвы, конфет и муки. Читать далее

Полезные свойства грецких орехов

Полезные свойства грецких ореховДавно известно, что орехи являются богатым источником витаминов, минералов и даже белка. Рассмотрим ценность самого близкого для нас ореха – грецкого.

Несмотря на свое название, и дальние корни (Северная и Южная Америка, Азия), именно грецкий орех прижился в наших краях уже давно и его дерево можно встретить чуть ли не в каждом дворе частного сектора. Невероятно, но факт: дерево грецкого ореха может прожить до тысячи лет и дать урожай с дерева до 250 кг орехов. Возможно, вы не знали, но разновидность грецких орехов превышает 15 сортов. Читать далее

Фисташки. Польза и вред

Чем полезны фисташкиПольза и вред фисташек является спором многих специалистов и обывателей. Чем же полезны эти вкусные орешки?

Прежде всего стоит отметить содержащиеся в фисташках  витамины группы «В», из них особенно сильно выделяется витамин «В6», присутствующий в количестве большем, чем в фисташках, только в говяжьей печени. Всего лишь в десятке орешков содержится четверть взрослой нормы этого витамина. Другие витамины этой группы содержатся в фисташках в меньшем объеме. Читать далее

Как очистить миндаль

Чистим миндальНеважно для чего вам понадобился именно очищенный миндаль. Может вы будете добавлять орехи в выпечку, а может не желаете есть «шкурку». Кстати, узнав в каких условиях хранят и транспортируют орехи, вы точно захотите если не почистить их, то как минимум помыть.  🙂 Залейте орешки кипятком и посмотрите на цвет воды – вам все станет ясно.

А уж если в вашем меню блюдо с миндалем, тут уж без очистки никак не обойтись. 4-5 орешков почистить не проблема, а что делать, если их много или очень много? Скести ножиком? Ну, это надолго и, поверьте, трудновато. Читать далее

Польза кедровых орехов

Чем полезны кедровые орехиПожалуй, у каждого есть любимые орехи. Кто-то любит миндаль, кто-то фундук, а кому-то вкуснее фисташки. Хороши орехи тем, что все они полезны, пускай и каждый по-своему. Взять хотя бы кедровые орешки – такая кроха, а столько пользы!

Укрепить свое здоровье, продлить молодость, повысить иммунитет, увеличить работоспособность и предупредить многие болезни при помощи полезных свойств кедрового ореха!

Общеизвестно, что человеку для жизни, энергии, развития, необходимы витамины, микроэлементы и т. п. В чем же уникальная польза кедровых орехов, чем они отличаются от множества других полезных продуктов? А секрет этих орешков заключается в их усвояемости – целых 99%! Здесь и количество и качество – мало того, что полезных веществ уйма, так они еще усваиваются практически полностью! Читать далее

СЕГОДНЯ В МИРЕ