Чашка RSS каждое утро

Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

хранение продуктов

Что нельзя хранить в холодильнике

Продукты в холодильникеТеперь даже сложно представить, каково это – жить без холодильника, а ведь еще наши бабушки помнят, как хранить продукты в погребах и колодцах. К хорошему и правда быстро привыкаешь а уж к такому благу цивилизации, как холодильник и подавно. Именно он позволяет нам готовить впрок не проводя у плиты по нескольку часов два-три раза в день и сохранить скоропортящиеся продукты.

Низкая температура в любое время года – это безусловно, благо, однако не для всех продуктов. И далеко не все, что мы привыкли класть на полку холодильника, хорошо себя там чувствует. Что же из привычных продуктов нельзя хранить в холодильнике? Читать далее

Как сохранить зелень свежей

Длительное хранение зелениНаверняка вы не сразу используете всю купленную зелень. Какая-то часть остается «на следующий раз». Вот только не всегда наша зелень к следующему использованию остается такой же свежей, ароматной и привлекательной на вид, как только что после покупки.  Сохранить зелень свежей на долгое время (до 2 недель) можно, если следовать простым правилам.

Не стоит мыть всю зелень сразу. Мойте только ту ее часть, которую будете использовать.  Дело в том, что мытье повреждает зелень и сокращает срок её хранения. Читать далее

СЕГОДНЯ В МИРЕ