Чашка RSS каждое утро

Сентябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

хлеб

Бездрожжевой хлеб – мифы и реальность

ХлебОтносительно пользы и вреда хлебобулочных изделий существует множество противоречивых мнений. Какой хлеб полезен и есть ли такой вообще предмет множества дискуссий и споров.

Приверженцы здорового образа жизни и правильного питания склоняются к мнению, что единственный вариант полезного хлеба – это бездрожжевой, выпеченный самостоятельно. Какие же преимущества в употреблении такого хлеба и в чем его существенные отличия от обычного? Читать далее

Бородинский хлеб

История бородинского хлебаБородинский – название самого популярного русского сорта хлеба. В его составе, кроме обычных ингредиентов – патока, солод и кориандр. В 1920-1930-е годы он выпекался исключительно в Москве, и только с появлением значительных производств стал доступен в разных городах страны. Технология 1930-х годов осталась прежней, не изменившись за долгие годы. Читать далее

Подовый хлеб

Что такое подовый хлебПодовый хлеб отличается от обычного тем, что выпекается без использования формы. Раньше его готовили в печи на поду (на полу), потому появилось и такое название. Достоинство подового хлеба в том, что он дольше остается свежим и не черствеет. Его легко отличить по форме. Традиционные сорта такого хлеба: рижский, подмосковный, минский, нарезной, украинский… Читать далее

Музеи хлеба

Музеи хлебаЛюбимые продукты, как правило, употребляются часто и с удовольствием. А самым лучшим продуктам посвящают стихи и песни и даже открывают музеи в их честь. Как, например, музеи хлеба, существующие в разных странах. Ведь, какими бы вкусовыми пристрастиями ни обладал человек, он редко отказывается от хлеба. Хлеб хорош с любой едой. Он способен улучшить вкус других продуктов и никогда не теряет своего. Читать далее

Хлеб для похудения

Хлеб и диета

Хлеб для потери веса, на первый взгляд может показаться глупостью. Однако ни одна здоровая диета не может обойтись без него. Существуют различные виды хлеба, которые отличаются своими питательными свойствами, которые необходимо учитывать при планировании диеты.

Хлеб для похудения

Если во время похудения вы избегаете употребления хлеба, вы совершаете большую ошибку. Он очень важен для организма, и оказывает положительное влияние на наше физическое и психическое здоровье. Употребляя его, мы можем улучшить память, умственную активность, помочь пищеварению и утолить голод. Наиболее популярными сортами хлеба являются: Читать далее

СЕГОДНЯ В МИРЕ