Чашка RSS каждое утро

Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

экзотика

Экзотические овощи

Экзотика на столеОвощи и фрукты, безусловно, первыми пришли в рацион наших предков. Ведь для того, чтобы их получить, не нужно было ни удить, ни охотиться, ни следить за бортью, ни доить корову… Легче всего было добыть плоды растений – овощи и фрукты.

Овощи хороши не только сами по себе – они еще и помогают организму лучше усваивать другие продукты.

О них так много сказано в специальной литературе, как, казалось бы, ни об одной другой группе продуктов. Но это – все больше о наших местных огурцах, кабачках, свекле, картошке, а также других обитателях «борщевой корзины». Читать далее

Экзотические фрукты

Заморские гости Как много тропических мест существует территориях на нашей планеты. И каждое из них имеет свои особенности. Соответственно, на разных частях света растут разные фрукты, присущие той или иной земле. Есть такое понятие, как экзотический фрукт (овощ) - это что-то редкое, не растущее на близлежащих землях, странное и не понятное привычному.

Какие же фрукты можем назвать экзотикой мы? Их огромное количество. Попробуем рассказать лишь о маленькой их доле, что бы прибыв в новую для вас страну, вы не пугались невиданных растений. Читать далее

Фейхоа – как вырастить экзотическую красавицу

Что такое фейхоаАкка Селлова (Зеллова), более известная под экзотическим названием «фейхоа» пришла к нам в гости с берегов Южной Америки (обнаружена колонизаторами в Бразилии) и снискала уважение у европейцев за громадную пользу своих плодов. Они широко используются в медицине как лечебное средство при заболеваниях щитовидной железы, так как содержат большое количества йода.

По вкусу плоды фейхоа можно сравнить с некой смесью земляники, ананаса и крыжовника. Несмотря на тропическое происхождение, растение чувствует себя превосходно и дома на подоконнике, если обеспечить ему правильный микроклимат. Читать далее

Экзотическая гранадилла

Экзотичекие фруктыЕсли вы не знакомы с этим фруктом, сейчас познакомимся. Гранадилла (sweet granadill) – древовидная быстрорастущая лиана со съедобными плодами. Этот фрукт впервые был упомянут в «Хрониках Перу» Педро Сьесы де Леона.

Плоды гранадиллы яйцеобразные, в диаметре около 6-7 см. Твердая скользкая кожица имеет оранжевый, желтый, или красный окрас. В прозрачной желатинообразной мякоти мелкие черные семена. В пищу следует употреблять мякоть в свежем виде, а ее сок используется в прохладных коктейлях. Читать далее

Удивительный тамарилло

Удивительный тамариллоТамарилло в одних странах называют фруктом, в других – овощем. Давайте прямо сейчас вместе разберемся, что это за фрукт - овощ такой.

На самом деле, это томатное дерево из семейства пасленовых, его еще называют цифомандрой свекольной. Свое псевдо испанское название тамарилло получил от сочетания слов «тама» - превосходство и «амарилло» - желтый. Плоды этого дерева впервые вывели в Новой Зеландии в 1966 году. Читать далее

СЕГОДНЯ В МИРЕ