Чашка RSS каждое утро

Март 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

деликатесы

Редкий деликатес: белужья икра

Самая лучшая икраСамая лучшая, а потому и выше других по цене – белужья икра. Из всех видов черной икры (осетровой, белужьей и севрюжьей) белужья икра наиболее вкусная и редкая. Зернистая и паюсная черная икра всегда славилась как прекрасный деликатес с изысканным вкусом, при этом весьма полезный и питательный. С 17 века на Руси торговали зернистой, паюсной, троишной и ястычной икрой. Каждая из них (не считая ястычную, на которую шла рыба похуже) могла быть высшего, 1-го или 2-го сорта. Читать далее

Особый деликатес – виноградная улитка

Особый деликатес – виноградная улиткаУ многих улитки вызывают лишь негативные ассоциации. Но, тем не менее, это самый знаменитый деликатес многих ресторанов, как Европы, так и Азии.

Основная особенность улиток в том, что они являются ценнейшим источником белка для человеческого организма. О полезных свойствах улиток можно говорить часами. К тому же, это крайне малокалорийный продукт. Всего 90 килокалорий на сто грамм продукта. Кроме того, в состав входит огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. Вдобавок, улитки – это сильнейшим афродизиак. Читать далее

СЕГОДНЯ В МИРЕ