Чашка RSS каждое утро

Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

соль

Соль и все о ней

Рассыпанная сольВсе привыкли ко вкусу подсоленных блюд, Но задумывались ли вы хоть на миг, что несет в себе эта белая пыль?

Соль является одним из основных продуктов питания человека. Она просто необходима для нормального функционирования человеческого организма. Соль содержится во всех органах человека, а также во все жидкостях человеческого организма.

Без соли питательные вещества, кислород не смогли бы переноситься, а движение мышц, и импульсы не смогли бы осуществиться. Хлорид натрия (соль) не вырабатывается организмом человека, поэтому ежедневно нужно восполнять его потерю. Читать далее

Как можно использовать соль?

Как применять сольКак правило, соль мы используем для приготовления пищи. Менее распространенный, но все же довольно часто встречающийся вариант применения – косметология. Соль добавляют в ванны, во всевозможные скрабы, ею стимулируют рост волос.

 Многие вспомнят, что соль можно использовать в домашнем хозяйстве и назовут еще несколько способов её применения. А ведь у этого минерала столько применений, как ни у какого другого. Специальный Институт Соли утверждает, что её можно использовать 14000 способами! Читать далее

Винная соль

Ароматная винная сольОтличным способом улучшить вкус блюда является ароматизированная соль. Кроме того, такая соль – отличный подарок для любителей готовить.

Соль можно сделать разную: лимонную, с пряными травками, специями, винную. Винная соль идеально сочетается с морской рыбой, стейком и черным шоколадом.

Кроме ярко выраженного аромата винная соль обладает эффектным пурпурно-розовым цветом. Упаковав такую соль в прозрачную баночку с плотно прилегающей крышкой вы получите оригинальный, вкусный и полезный подарок. Ароматизированная соль легко храниться и очень долго теряет своих качеств.

Заинтригованы? Тогда приступаем к приготовлению. Читать далее

Сванская соль – легенда Грузии

Что такое сванская сольПриправа сванская соль состоит из соли и различных трав, которые растут в Сванетии, горном районе Грузии. Именно от региона произрастания основных компонентов сванская соль и получила свое название.

Изобретение сванской соли было обусловлено особенностями региона. Сванетия является высокогорным и достаточно труднодоступным местом, где проезжие дороги появились не так давно. Читать далее

Пищевая морская соль

Пищевая морская сольНа сегодняшний день, существуют несколько видов соли на рынке, от обычной соли до морской. Морская соль отличается от обычной вкусом, строением кристаллов, а также процессом производства. Пищевая морская соль очень полезна для человека.

ЧЕМ ПОЛЕЗНА МОРСКАЯ СОЛЬ

Морскую соль добывают непосредственно из морской воды, путем выпаривания, далее немного очищают. Данная соль более концентрирована, у нее отличные вкусовые качества, а также она содержит много полезных микроэлементов. Такую соль добавляют в пищу в меньших количествах, что понижает риск переизбытка и вреда для организма. Читать далее

СЕГОДНЯ В МИРЕ