Чашка RSS каждое утро

Март 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

свойства

Свойства кефира. За что мы его любим?

Свойства кефираПродукт здоровья и красоты - кефир

Кефир – кисломолочный продукт родом из Кавказа, а именно Северной Осетии. До сих пор, там - на Кавказе, кефир считается даром небес. Мало кому известно, что подобно китайцам, которые хранили способ изготовления шелка, жители Кавказа, так же хранили в тайне способ приготовления кефира.

Первые письменные напоминания о кефире датированы второй половиной ХIХ века. Изготавливать кефир в России начали в 1907 году, но секрет добычи кефирных грибков в то время никто не знал. Их в тайне от всех «выращивал» некий молокозаводчик Баладин.  Читать далее

СЕГОДНЯ В МИРЕ