Цвет в кулинарии
При подаче блюда на стол, будь то праздничный обед, либо обыденный ужин, важным средством его привлекательности является цветовое оформление. Оно не только разнообразит, но и придаст более аппетитный вид любому блюду. Особенно это актуально для семей, где есть маленькие дети, ведь ребенку намного интереснее съесть бутерброд в виде яркого парусника, чем просто булку с маслом и куском колбасы сверху. Читать далее