Чашка RSS каждое утро

Июнь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

карвинг

Украшения блюд: цветы из овощей и фруктов

Цветы и овощейОчень привлекательно и свежо выглядят блюда, украшенные объемными цветами из фруктов и овощей. Сегодня мы имеем массу возможностей для создания таких шедевров, так как масса различных экзотических фруктов, а также наличие в сети специальной литературы по карвингу (художественная резьба по фруктам и овощам) только способствуют проявлению нашей фантазии. Читать далее

Карвинг из овощей и фруктов

карвингКулинарный карвинг - это искусство вырезания из овощей и фруктов. Изумительно красивые вещи творят мастера из обычных продуктов и, хотя искусство карвинга требует терпения и мастерства, простейшие приёмы доступны и обычной хозяйке.

Карвинг из овощей и фруктов

Для создания несложных фигурок потребуется всего лишь острый нож и ножницы. Можно приобрести и специальный набор для карвинга, состоящий из 11 предметов – 9 ножей, ложки для вырезания и ножниц. Нож для карвинга должен быть очень острым, а продукты чистыми и сухими. Выбирая овощи и фрукты для украшения блюд, следует учитывать не только цветовые, но и вкусовые сочетания. Так, корзиночки для десерта можно сделать из апельсина и дыни, а украшения из овощей подойдут к овощным блюдам. Читать далее

Смешная еда

Удивительные вещи можно сделать из обычных фруктов и овощей. Немного фантазии, чуток терпения - и смешная еда строит вам глазки с вашей же тарелки 🙂

Сегодня у нас в меню зверюшки, рыбки и прочая живность. Вот только рука не поднимется отправить такое в рот.

Милый рыжий котёнок. Ну копия моего Томика 🙂

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее

СЕГОДНЯ В МИРЕ