Польза кедровых орехов
Пожалуй, у каждого есть любимые орехи. Кто-то любит миндаль, кто-то фундук, а кому-то вкуснее фисташки. Хороши орехи тем, что все они полезны, пускай и каждый по-своему. Взять хотя бы кедровые орешки – такая кроха, а столько пользы!
Укрепить свое здоровье, продлить молодость, повысить иммунитет, увеличить работоспособность и предупредить многие болезни при помощи полезных свойств кедрового ореха!
Общеизвестно, что человеку для жизни, энергии, развития, необходимы витамины, микроэлементы и т. п. В чем же уникальная польза кедровых орехов, чем они отличаются от множества других полезных продуктов? А секрет этих орешков заключается в их усвояемости – целых 99%! Здесь и количество и качество – мало того, что полезных веществ уйма, так они еще усваиваются практически полностью!
Польза кедровых орехов
Съедая 100 грамм в сутки ядер кедрового ореха, можно пополнить суточную норму йода, который необходим для нормальной работы щитовидной железы.
Содержащаяся в орешках медь, нужна для обмена веществ, образования гемоглобина и для создания миелина - оболочки нервных волокон.
Кобальт тоже необходим для обмена веществ, образования красных кровяных телец, нормальной деятельности поджелудочной железы и для регулирования содержания адреналина.
Марганец нужен организму для развития клеток и структуры костей, правильного пищеварения и нормальной работы центральной нервной системы. А также для хорошего усвоения витамина В1, железа и меди. Важен для образования тироксина - это главный гормон щитовидной железы. Нормализует уровень холестерина и регулирует уровень глюкозы в крови.
Цинк способствует усвоению витамина А, углеводов и жиров. Если у будущей мамы изменилось обоняние или вкусовые ощущения это первый признак что плод недополучает цинк. Сухая кожа рук, воспаление предстательной железы, старческий маразм - все это происходит из-за нехватки цинка в организме.
В кедровых орешках содержатся витамины группы В и Е. Витамин Е играет большую роль при лечении бесплодия, положительно влияет на предупреждение выкидыша. Он питает клетки кислородом, помогает сохранить молодость кожи, участвуя в обновлении клеток, препятствует образованию угрей и разных воспалений на коже, регулирует свертываемость крови, помогает сохранить и восстановить красоту волос и ногтей. Кстати, витамина Е в орехах в 5 раз больше, чем в оливковом масле.
Витамины группы В нормализуют деятельность нервной системы, повышают трудоспособность, укрепляют сердечно сосудистую систему и положительно влияют на желудочно-кишечный тракт. Недостаток витаминов группы В отражается на внешности - появляются красные пятна на лице, трещинки на губах, а ногти и волосы становятся ломкими.
Польза кедровых орехов давно известна вегетарианцам. Этот продут чрезвычайно богат белками. К примеру, по сравнению с куриным мясом, белка в этих орешках больше в 12 раз.
Аминокислота в орехах положительно влияет на физическое и умственное развитие детей.
В масле кедровых орешков высокое содержание полиненасыщенных кислот, которые способствуют разрушению холестерина.
Польза кедровых орехов не осталась незамеченной и народной медициной.
Из растолченной скорлупы орешков делают настой и принимают при желудочно-кишечных расстройствах. Он обладает обезболивающим и противовоспалительным эффектом.
При кашле готовят напиток из орешков: 1 стакан орешков, кипятить в 0,5 литре молока до коричневатого цвета, затем процедить, остудить, добавить 1 чайную ложку мёда и пить в тёплом виде.
Полезны кедровые орехи и заботящимся о своей фигуре. Как показали исследования, употребление этих орешков подавляет чувство голода и снижает аппетит.
***
Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.
Загляните в мир продуктов, это интересно!
Поделиться в соц. сетях
Кедровые орехи — это очень вкусно. Когда мы стали отказываться от мяса, налегли на орехи. И знаете какой вывод сделан. Наш народ так привязан к мясу потому что — это дешевле. чем есть полноценную растительную пищу. Курица дешевле!!! Но здоровье важнее денег!!!
У меня кедровые орешки ассоциируются с детством: тогда не было развесных, привозили прямо в шишках — у нас в серванте такие шишки даже стояли в качестве украшения. А какой аромат! Смолистую кедровую шишку хотелось съесть прямо с чешуйками…
Любые орехи — это большая польза для здоровья. Кедровые — это в особенности полезно, жаль, что они не всем доступны.
Кедровые орехи — это сила. Особенно сразу из тайги. Такой дух от них лесной. Полезны они безусловно. Спасибо за информацию, а то у меня только эмоции по этому поводу были. Приняла как за данность, что они полезны, а в чем их польза — не интересовалась.
Обожаю кедровые орехи, даже снятся… Их трудно найти свежие, поэтому редко покупаем, а это самые вкусные орехи на свете!
Люблю орехи, причем любые. жаль, что сегодня редко можно купить кедровые орехи хорошего качества.
слышал, что на скорлупе кедровых орехов настойку делают от боли в суставах..
Много нового для себя узнал! Спасибо! А орехи особенно кедровые просто обожаю!
Кедровые орехи очень вкусные, полезные и имеют характерный приятный запах.Я их очень люблю. Спасибо за статью. Очень интересно.
Спасибо за полезную статью!Записала рецепт от кашля,деток буду лечить!
Спасибо за интересный пост.Не всегда удается попробовать кедровый орех, из-за географического положения), больше употребляю грецкий в небольших дозах, чтоб не навредить организму излишеством.
Вы правы любые орехи очень полезны,хотя они и очень калорийны.Однако же итальянские диетологи придумали ореховую диету.
я очень люблю орешки, и когда их емъ, то всегда знаю, что они очень полезные!!!
Все орехи очень полезны. Но сильно налегать на них не стоит. Автор Системы Естественного Оздоровления Галина Сергеевна Шаталова считает, что суточная норма кедровых орехов — одна столовая ложка.
Кедровые орехи наверно действительно полезны и довольно вкусны, однако со времен жизни в сибири, у меня отложилось устойчивое мнение, что кедровые орехи — это прежде всего тяжелый труд. Походить по тайге под колотом, пособирать шишку, смолоть её, отсеять, откинуть, прокалить, вынести из тайги — и орех тебе покажется бесценным. Почему люди в городах это не понимают?
Кедровые орехи — это вкусно и полезно!
Люблю кедровые орехи. Когда мы жили на Урале, то в лесу собирали кедровые шишки, посылали их всем родственникам и себя не забывали.
Обожаю кедровые орешки, я их прокаливаю на сухой сковороде, а потом заливаю кипятком на пол-минутки и они становятся невыносимо ароматными, вкусь необычайная!
Очень интересно, почерпнула для себя новую информацию