Чашка RSS каждое утро
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Полезные свойства петрушки

Полезные свойства петрушкиПольза петрушки очевидна. Она очень часто используется в народной медицине и помогает в борьбе с многими болезнями.

Петрушку выращивали в Древней Греции, и уже тогда разобрались в полезных свойствах этой пряной травы. Петрушка известна в России с незапамятных времен, правда тогда ее называли петросилева трава, невестица, петросилия.

Полезные свойства петрушки объясняются просто. Всё дело в том, что в состав этого растения входит огромное количество полезных и важных для организма человека веществ и минералов. Взять хотя бы аскорбиновую кислоту, или витамин С. По содержанию витамина С петрушка в несколько раз превосходит некоторые овощи и фрукты. Тут ей проигрывает даже самый известный «поставщик» аскорбинки – лимон. Витамина С в нём в 4 раза меньше, чем в этой огородной травке.

По содержанию каротина петрушка не уступит моркови. Съев всего лишь 50 грамм петрушки, вы получите суточную норму провитамина А. Она является источником витаминов В2, фолиевой кислоты, солей магния, железа, калия, ферментных веществ, и регулирующего обмен глюкозы в крови инулина.

Где же нашли применения полезные свойства петрушки? Оказывается, это растение не стало огородной Золушкой. Удел петрушки – не только кухня. Ведь это не просто приправа. Её свойства оценены по достоинству и широко используются.

Петрушка - прекрасное отбеливающее средствоВ косметической отрасли петрушку используют в качестве различных добавок в лосьоны, крема, маски. Она может стать незаменимой и в домашней косметичке. Петрушка с успехом применяется в косметологии, благодаря отбеливающим свойствам, её используют в борьбе с веснушками и пигментными пятнами. Для того чтобы убрать отеки под глазами, снять покраснение кожи, избавиться от угрей на лице, достаточно протирать проблемные места на теле кубиками льда отвара петрушки.

Петрушка отлично сочетается с многими блюдами, ее можно употреблять как самостоятельный продукт, так и добавлять в салаты, к рыбным и мясным блюдам. Её часто используют в разных кухнях мира: европейской, африканской, американской, восточной, ну и конечно же в славянской! Полезные свойства петрушки не потеряется даже при тепловой обработке в течение продолжительного времени, а вкус даже усилится!

Петрушка поможет укрепить десны и  отбелить зубы, также она помогает при воспалительных процессах и плохом зрении. С ее помощью можно снимать покраснения кожи и отеки, осветлять, освежать и тонизировать кожу.

Сок петрушки - это прекрасное средство при болезнях мочеполовой системы и образования камней в организме. Помогает при заболеваниях глаз, катаракте, офтальмии, конъюнктивите.

Применяется это растение и от укусов насекомых. К укушенному месту рекомендуется прикладывать свежесорванный растертый лист петрушки – это уменьшит зуд и отек.

Применяется это растение и от укусов насекомыхПри ушибах делают компресс из сока петрушки, прикладывая на место ушиба.

Петрушка хороша и для похудания, так как низкокалорийна. Достаточно регулярно выпивать отвар из петрушки, смешанный с соком лимона и медом.

Петрушка – первая зелень, появляющаяся весной на приусадебных участках, дачах, огородах, и растет она до поздней осени. Пусть это чудо-растение появляется как можно чаще на вашем столе, даря вам здоровье и красоту!

Кстати, петрушка это не только трава, это ещё и одна из самых известных русских кукол. Петрушка, как игрушка, хоть и не такая популярная как когда-то, всё же является частью национального колорита.

***

Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.

Загляните в мир продуктов, это интересно!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

4 комментария: Полезные свойства петрушки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


5 − 2 =

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

СЕГОДНЯ В МИРЕ