Чашка RSS каждое утро
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Полезные свойства гороха

Свойства горохаГорох ценили по достоинству еще в каменном веке. в Старом Китае его считали символом богатства и плодородия, а в средних веках во Франции его подавали королям! Что только ни готовили наши праотцы из гороха: лапшу, пироги, супы

Полезные свойства гороха

По составу белков гороху нет равных. Вот поэтому гороховые блюда непременно едят в пост, заряжая свой организм актуально нужной и полезной энергией. Белки, содержащиеся в горохе, по своему составу аминокислот (метеоцин, цистин, лизин и др.) схожи с белком мяса. В этой культуре много клетчатки, крахмала, витаминов PP, А, С, В2, В1, жира, ферментов, кальция, солей, железа, калия и фосфора.

Исследования показали, что содержащиеся в горохе белки благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, позволяя поддерживать давление крови в норме.

Горох содержит в себе витамины группы В, микроэлементы и минеральные соли, железо, аскорбинку и фолиевую кислоту, что делает его полезным продуктом при лечении и профилактике анемии.

Горох очень богат йодом, а также элементами, нужными для защиты организма от атеросклероза и ожирения. При острой изжоге рекомендуется съедать по 3-4 свежего или размоченного гороха.

Кашицу из зеленоватых, незрелых плодов, перемешав с белком яйца, хорошо прикладывать к ранам, кровоподтекам, фурункулам и синякам.

Мука из гороха улучшает питание наших клеток мозга, хорошо восстанавливает обмен веществ, помогает при склерозе и диабете. Также горох является средством от головной боли.

***

Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.

Загляните в мир продуктов, это интересно!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

6 комментариев: Полезные свойства гороха

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


+ 3 = 5

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

СЕГОДНЯ В МИРЕ