Чашка RSS каждое утро
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Чем полезна капуста

КЧем полезна капустаапуста является популярным продуктом, который используется тысячи лет. А знаете ли вы, чем полезна капуста, или цените её только за вкусовые качества? Этот невзрачный овощ способен заменить целую аптечку.

Итак, что же особенного и ценного в капусте? Как оказывается, очень много всего: капуста обладает антибактериальным действием, очищает организм от токсинов, помогает в лечении язв, а также снижает риск заболевания раком.

Капуста имеет мало калорий и много витаминов и минералов. Она содержит фосфор, магний, железо, натрий и калий. Также этот овощ обеспечивает наш организм довольно большим количеством серы, которая благотворно влияет на внешний вид кожи, волос и ногтей. Она также является богатым источником витаминов Е, А, витаминов группы В и фолиевой кислоты, которая необходима для правильного развития плода.

Квашеная капуста содержит большое количество витамина С, который особенно необходим в осенний и зимний период. Капуста является хорошим средством противодействия запорам и поддержки пищеварения. В связи с этим она так популярна в различных диетах для похудения. В ней также присутствуют антоцианы, которые защищают нас от вредного воздействия свободных радикалов, так что капуста является отличным средством профилактики рака.

Немало интересного о том, чем полезна капуста может рассказать народная медицина. Издавна капуста использовалась при заболеваниях печени, головных болях, цинге и артрите.

Научно доказано, что капуста ускоряет заживление ран, очищает организм и выводит из него токсины, помогает при лечении язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, помогает в лечении анемии, снимает изжогу, управляет температурой тела (когда она слишком высока - понижает, а если слишком низкая – повышает), предотвращает запоры. Квашеная капуста положительно влияет на кишечную флору.

Сок из свежей капусты

Капусту можно использовать как внутрь, так и наружно. Сок из свежей капусты, снимает симптомы язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, укрепляет иммунитет, рекомендуется при мигрени, воспалении желудка, желчного пузыря, а также при заболеваниях голосовых связок и дыхательных путей.

Промывание горла соком капусты снимает боль и уменьшает воспаление. Обертывания листьями свежей капусты помогают в лечении всех видов повреждений кожи: ран, нарывов, ушибов, ожогов, обморожения, или акне. При пяточной шпоре прикладывают к больному месту смазанный медом капустный лист. Также капуста облегчает боли в суставах и мышцах, уменьшает отечность. Обертывания делают из сочных и свежих листьев капусты, которые перед использованием должны быть хорошо вымыты.

Как видите, капуста – овощ, весьма полезный для нашего здоровья. Не зря же народная мудрость выбрала именно его в качестве первой колыбельки. Ведь, как когда-то утверждали родители, всех нас нашли в капусте :)

Имеет капуста и противопоказания. Она может вызвать сбои в работе желудочно-кишечного тракта, в результате чего вызывается метеоризм. Капусту следует избегать беременным и кормящим женщинам. Сырая капуста не рекомендуется для людей с проблемами щитовидной железы.

***

Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.

Загляните в мир продуктов, это интересно!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

2 комментария: Чем полезна капуста

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


5 − = 4

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

СЕГОДНЯ В МИРЕ