Полезный фаст-фуд. Яблочные чипсы
Сумасшедший ритм большого города не дает уделить время пище, которая насытила бы наш организм полезными веществами и позаботилась бы о красивой фигуре. В таком бешеном ритме особенно популярна, стала «быстрая» еда – пицца, бутерброды, фри, чипсы, сухарики. Фаст-фуд не только губит нашу фигуру, но и наше здоровье.
А ведь есть и альтернатива быстрым перекусам, это яблочные чипсы. Да, да, именно яблочные! Ведь не зря ученые называют яблоко самым полезным фруктом.
Такие не только вкусны, но и полезны для организма. Давно известный факт, что одно яблоко в день насытит наш организм полезными веществами и поможет ускорить процесс пищеварения. А чудо-разработка кулинаров, сделало из обычного, всем нам знакомого фрукта полезный, вкусный и сытный перекус.
Как вы уже поняли, что основа чипсов обычные яблоки. Чтобы разнообразить вкус, можете использовать яблоки нескольких сортов. Для приготовления одной порции яблочных чипсов, нам понадобятся:
3-4 сочных яблока
1 стакан воды
80 грамм сахарного песка
Способ приготовления:
1. Из воды и сахара сварите сахарный сироп.
2. Из яблок удалите сердцевины, но при этом не разрезайте его, нужно чтобы оно сохранило свою круглую форму.
3. Нарежьте яблоко тонкими колечками (вместе с кожурой)
4. Нарезанные кольца, залейте на 15 минут сахарным сиропом. Затем откиньте их на сито или дуршлаг для стечения сиропа.
5. На противень положите бумагу для выпекания, чтобы чипсы не прилипли. Разложите кружочки на противень.
6. В разогретой духовке выпекать 60 минут, если ломтики не слишком тонкие, то выпекать нужно дольше около двух часов.
Готовые чипсы можно кушать с вареньем, медом, корицей, мускатным орехом. Хранить в герметично закрывающейся посуде.
Одна порция яблочных чипсов способна утолить голод без вреда для фигуры. Поэтому берите готовые чипсы на работу, отдых или прогулку. Особенно по вкусу они придутся детям, которых так манит вредная для здоровья пища.
***
Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.
Загляните в мир продуктов, это интересно!
Поделиться в соц. сетях
Я тоже собираюсь сделать. Мне кажется вкусно будет. Да и дочку понравится)Пасиба за хороший рецептик.
Хотела бы такие купить же готовые в магазине. Очень интересные чипсы.
Это что то. Я ещё такого чуда не встречала. Завтра приготовлю. Моя малышка любит чипсы, но мы ей не разрешаем их есть. А эти точно не навредят.
)Хорошо, что их запекают, иначе вся польза бы резко улетучилась. А так, очень симпатично и свежо. Особенно деткам понравится.
Впервые слышу о таких! Ни в одном супермаркете ни разу не видела! Теперь присмотрюсь повнимательней! очень хочется попробовать….
А я первый раз слышу о таких, наверно что-то вкусное, и еще радует, что яблочные чипсы не вредны))
Я только однажды пробовала такие чипсы, но сама ни разу не готовила. А ведь замечательная идея.
Интересный рецепт,надо попробовать,тем более,что чипсы вообще люблю.
я такой большой любитель яблок, что лично мне вкуснее яблоко съесть при голоде, чем чипсы. Но наличия разнообразия — это всегда хорошо.
Покупала как-то такие чипсы — очень понравилось. Нужно будет попробовать приготовить такую вкуснятинку самой.
Делала такие яблочные чипсы, очень вкусненько получается