Такая интересная кулинария!

Мы живем в мире, который не перестает восхищать своим разнообразием, а также человеческой фантазией. И проявляется она не только в литературе, науке или искусстве, но и в поварском деле. Что же удивительного в этой индустрии?

Самая первая книга, посвященная кулинарии, была написана в Греции, причем блюда, которые были в ней, преимущественно состояли из морепродуктов.

Японская кухня всегда вызывает удивление у иностранцев. Например, в ней имеется блюдо под названием «Танцующий кальмар». Для приготовления этого кушанья недавно убитого кальмара кладут в чашу с рисом и поливают соевым соусом. Вот тут моллюск и начинает свой «танец», перебирая щупальцами. Такое представление объясняется уникальным строением нервных окончаний кальмаров, реагирующие на содержащиеся в соусе компоненты даже после смерти. Такая реакция и приводит к сокращению мышц.

В Далласе есть ресторан быстрого питания «Heart Attack Grill», в меню которого есть 900-граммовый бургер в 8000 килокалорий! Официантки этого заведения ходят в форме медсестер вместе со стетоскопами, а при заказе вот этого бургера можно покататься в инвалидном кресле.

А в ресторане под названием «EL Diablo», который находится на одном острове Лансароте, пищу готовят над жерлом действующего вулкана, где температура свыше 400 ° С!

Очень интересным является тот факт, что некоторые люди в самолете воспринимают вкус привычной еды по-иному. При этом она кажется не такой соленой или сладкой. Этот эффект объясняется шумом полета самолета, уровень которого искажает вкусовые качества пищи.

Как только сахар начал появляться в европейских домах, то его считали роскошью. Поэтому, чтобы показать свой достаток и положение, люди демонстрировали свои черные зубы.

Примечательно, еще во времена Древней Руси выпекались калачи в форме замка с круглой ручкой. Люди ели их чаще всего на улице, держа калачи за эту самую ручку. В целях соблюдения гигиены ее не ели, а давали нищим или собакам. Но бывали и те, кто не брезговал это делать. В таком случае говорили «дошел до ручки». Вот и в наше время это выражение означает «опуститься на дно» или «потерять человеческое лицо».

А вот название «Докторская» колбаса получила неспроста. Дело в том, что в 1936 г. этот сорт специально был разработан для выздоровления лиц, которые пострадали от царского произвола.

К неожиданным результатам может привести употребление обычной маковой булочки. Если проводить тест на наличие наркотика в крови после перекуса этим хлебобулочным изделием, то есть вероятность получить положительную реакцию.

***

Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.

Загляните в мир продуктов, это интересно!