Чашка RSS каждое утро
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Соль — польза или вред? Научные исследования против мифов

Польза и вред солиСоль - продукт, который мы употребляем каждый день в самых разных видах. И если про противоположность этого продукта - сахар уже все досконально известно, то про соль известно ровным счетом очень немного. Полезна ли соль для организма? На этот вопрос нет единого мнения - у соли есть как положительные, так и отрицательные воздействия. В данной статье мы как раз таки и попробуем рассмотреть эти отрицательные и положительные воздействия соли на организм человека.

Соль - польза или вред?

Самыми различными группами ученых не раз высказывались мнения о положительных воздействиях соли на организм. О том, насколько полезны соляные пещеры,  спорить не приходится, но это довольно необычная польза соли, а вот полезен ли этот продукт в традиционном применении? Давайте посмотрим, что говорят об этом ученые.

Так, Бельгийские ученые, досконально исследовавшие свойства соли, на основании своих исследований сделали вывод, что пониженное употребление соли увеличивает риск оказаться в стрессовой ситуации или же поддаться влиянию нервного срыва. Таким образом, утверждение, что соленая еда помогает справиться со стрессом, получило научное подтверждение.

Другая группа ученых сделала предположение, что повышенное употребление соли даже безопаснее, чем пониженное. Так, по их словам, недостаток дневной нормы соли значительно повышает риск возникновения сердечных приступов и инсультов.

Мифы о солиИсходя из вышеизложенного, можно сделать вывод, что сама по себе соль не имеет отрицательных воздействий на человеческий организм, а даже наоборот. Однако это утверждение справедливо только при одном условии - если употреблять этот продукт в меру. Но если злоупотреблять данным продуктом, то он может положить начало многим заболеваниям, в число которых входят сердечно-сосудистые заболевания, болезни почек, гипертония.

Таким образом, соль - это важный и необходимый элемент в рационе питания каждого человека. Такой продукт несет в себе только пользу, если, конечно, не злоупотреблять им.

***

Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.

Загляните в мир продуктов, это интересно!


Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

16 комментариев: Соль — польза или вред? Научные исследования против мифов

  • Natabul говорит:

    Все хорошо в меру! Поэтому нужно просто знать меру, и тогда соль никак не отразится на суставах!

  • Милена говорит:

    На это тему много уже написано, я считаю что все нужно употреблять в меру, как соль так и сахар.

  • виталий говорит:

    Спасибо! Будем знать!

  • Виктор Муратов говорит:

    Без соли вполне можно обходится так же, как и без сахара. Это всего лишь дело привычек и традиций.

  • Марат говорит:

    Еда без соли, совсем не еда, поэтому солить нужно и в достаточном количестве. А то вот подруга моя солит чутка и довольна, соль то есть, но ее так мало !)

  • Оксана говорит:

    Спасибо за информацию, Ваша статья просто бальзам на душу, не могу без соли.

  • Нина говорит:

    Совсем отказаться от соли, это не реально. Но я никогда не досаливаю, если соли не хвотает

  • Светлана говорит:

    Не-е, без соли невкусно, даже не представляю ни одно блюдо, а вот норма — это ДА, будем придерживаться норм!

  • Светлана говорит:

    Всё верно! В употреблении соли нужно знать меру! Полный отказ от соли, точно так же, как и чрезмерное её потребление могут привести к тяжелым последствиям!

  • Татьяна говорит:

    Да, соль по моему больше вредна чем полезна, но если у тебя активный образ жизни, то она вполне может успешно выводиться и в организме будет всегда столько соли, сколько нужно ему…:)

  • Василий говорит:

    Я придерживаюсь позиции — всё хорошо в меру…:)

  • Ирина говорит:

    Согласна! Меру во все надо знать!
    БлагоДарю!
    Заходите на мой блог Я подготовила ряд статей об осенних овощах, которые у нас мало используют, но они есть в продаже, очень полезны,
    вкусны и готовить их быстро.
    Успехов вам и вашему блогу
    С уважение, Ирина Еремина

  • svet1aya говорит:

    Я большой любитель солененького, хотя и знаю, что много соли нельзя. Конечно же мера нужна во всем, но иногда просто не могу ничего с собой поделать)))

  • Ирина говорит:

    конечно мера нужна, а мне вообще соленое врачи сказали ограничить, а я так люблю все солененькое(

  • Ирина говорит:

    Меру нужно знать во всем, и не только в употреблении соли.

  • Евгения говорит:

    Известны случаи, когда после полного отказа от соли люди умирали. Но проблема в том, что человеку трудно контролировать правильную дневную норму, ведь в магазинных продуктах очень много скрытой соли, она есть везде!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


− 3 = 0

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

СЕГОДНЯ В МИРЕ