Чашка RSS каждое утро
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Розы из картошки

Как сделать розы из картошкиКартошечка – любимая еда многих. Кто-то любит пюре, кто-то жареную картошку, а кому-то больше по вкусу в картофель отварной. Этот невзрачный на вид овощ – настоящий король кухни, ведь он практически повсюду: от гарнира до салата с супом.

Хотя, почему это невзрачный? Была бы фантазия и время, и скромная картофелина станет настоящей королевой… цветов.

Розы из картошки

Из картошки совсем несложно сделать красивую (и вкусную) розочку. Для этого нужно нарезать картофель очень тонкими ломтиками. Можно использовать картофелечистку, так ломтики будут тонкими до прозрачности, а это то, что нам нужно.

Далее, получившиеся ломтики-лепестки скручиваем и соединяем зубочисткой. Если вам приходилось делать розу из ткани либо кусочков кожи, то с этой задачей вы справитесь без труда.

Картофельная розаЧтобы ваша роза из картошки не была похожа на капусту, старайтесь, чтобы каждый последующий лепесток был выше предыдущего, то есть середина должна погружаться вниз. Последние 3-4 лепестка нужно немного загнуть вниз, как у настоящего цветка.

Если ломтики картошки окажутся неподатливыми, можно на 2-3 часа замочить их в соленой воде (на 1 литр воды 1чайная ложка соли).

Далее – процесс обжарки. Розочки нужно опустить в кипящее масло лепестками вниз. Тут придется постараться: скорее всего, верхние лепестки захотят распрямиться, ваша же задача – не допустить этого.

Как только розы станут красивого золотистого цвета, они готовы. Выкладывать цветочки нужно на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Далее наше чудо-блюдо нужно посолить и вытащить лишние зубочистки.

Вот и всё. Цветок готов украсить любое блюдо или стать букетом из картофельных роз.

Роза из картофеля

***

Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.

Загляните в мир продуктов, это интересно!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

8 комментариев: Розы из картошки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


7 − 3 =

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

СЕГОДНЯ В МИРЕ