Чашка RSS каждое утро
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Открыты новые свойства шоколада

Свойства шоколадаШоколад –любимое лакомство многих. Уже давно известно, что это сладость способен улучшить настроение, но знаете ли вы, что шоколад – это еще средство для похудения и секрет вечной молодости.

Для женщин шоколад давно - верный друг, способный поднять настроение и поддержать в тяжёлой ситуации. Не зря среди прочих сладостей он занимает особое место и в случае необходимости предпочтение отдаётся именно ему.

Наверное, природная интуиция подсказала женщинам такой выбор, потому что все новые исследования только подтверждают его правильность.

Новые и малоизвестные свойства шоколада

СПОСОБСТВУЕТ СНИЖЕНИЮ ВЕСА

Совершенно неожиданным оказалось наличие в шоколаде соединений, способных уменьшить число калорий, участвующих в образовании жира. Предположительно причина кроется в составе какао-бобов. Они содержат эпикатехин. Это вещество благотворно действует на клетки и участвует в их восстановлении. А когда на стрессовую ситуацию организм отвечает попыткой сохранить запасы жировых отложений, именно шоколад снижает стрессовые показатели клеток.

Данные более тысячи человек были проанализированы учёными Университета Калифорнии. Среди участников находились представители разных весовых категорий: от людей с недостающим весом до страдающих ожирением. Любопытно, что любители шоколада начинали в общей сложности принимать в пищу меньшее число калорий.

СОХРАНЯЕТ МОЛОДОСТЬ

Ещё более удивительное свойство шоколада открыто в Кембридже. Оказывается,  шоколад полезен для желающих сохранить молодость. Все дело в том, что флаванолы, входящие в состав какао, способствуют обогащению кожи кислородом. А это уже непосредственное влияние на процесс старения. Специалистам удалось усилить действие флаванолов в 20 раз за счёт особого вещества, введённого в состав шоколада. При этом новая технология позволяет сохранить прежним вкус и консистенцию продукта.

Остаётся только ждать, когда шоколад, позволяющий сохранить молодость, пройдёт окончательные тестирования и поступит в продажу. А пока поклонников этой чудесной сладости вполне устраивает просто любить шоколад и бороться с депрессией, наслаждаясь его нежным вкусом и тонким ароматом.

Интересные факты о шоколаде

***

Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.

Загляните в мир продуктов, это интересно!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

3 комментария: Открыты новые свойства шоколада

  • Domovik говорит:

    ИНТЕРЕСНО! Это я буду всегда молодой? Обожаю шоколад и все что с ним готовится и кушается! По поводу снижения веса уже слышала, что шоколад способствует. Мне он всегда помогает думать, если так можно выразится и стресс снимает замечательно.

  • Laralaram говорит:

    Удивительно! Жаль, что я не фанатка, не могу много есть… ем очень редко… но тогда или черный или белый — никаких промежутков!

  • виталий говорит:

    Спасибо за интересную информацию!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


4 + = 10

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

СЕГОДНЯ В МИРЕ