Особенности грибов
Грибы - удивительная группа организмов, сочетающих в себе черты как растений, так и животных. В чем же особенность грибов, чем эти организмы так удивительны? Судите сами.
Растения сами из воды и углекислого газа производят органическое вещество, используя энергию солнечного света. Это возможно лишь благодаря наличию в клетках растений зелёного пигмента хлорофилла, который и придаёт присущий им зелёный цвет. Грибы же, лишённые этого замечательного фермента, как и большинство животных, нуждаются в готовом органическом веществе, которое они получают из почвы или иного субстрата, на котором растут. Наличие в грибах хитина и мочевины также роднит грибы с животными. Кроме того, грибы, как и животные, запасают необходимую им глюкозу в виде гликогена, в то время как растениям для этих целей служит крахмал.
Еще одна особенность грибов - их разнообразие, ведь этих организмов насчитывается более 100 тысяч видов. Среди них и полезные дрожжи, и докучливая плесень, и микроскопические возбудители различных заболеваний. То, что мы привыкли называть грибами, - лишь малая часть их многообразия. В основном грибы, которые мы употребляем в пищу, относятся к группе гименомицетов. Споры, то есть «семена» грибов образуются у них снаружи на определённом участке плодового тела. Помните пластинки или трубочки под грибной шляпкой? Это и есть «фабрика» по производству миллионов спор.
Но знакомы нам и грибы, устроенные по-другому. Например, у дождевика ни пластинок, ни трубочек, да и шляпки как таковой нет. Такие грибы называют гастеромицетами. Плодовое тело у них замкнутое, а споры созревают внутри. Со временем в верхней части гриба появляется отверстие, через которые споры рассеиваются. Стоит прикоснуться к старому дождевику - и серое облачко спор с легким звуком взрыва покинет плодовое тело. Пока содержимое дождевика белое , он еще съедобен и даже вкусен, а желтеющую мякоть уже не едят.
Грибы бывают и довольно необычного вида. Кстати, отличительной особенностью грибов может быть их... красота. Да, да – некоторые из этих удивительных организмов весьма красивы и необычны. Как вам такие грибы?
***
Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.
Загляните в мир продуктов, это интересно!
Поделиться в соц. сетях
эх, я обожаю грибы. Тяжеловаты они для организма только. Но зато чертовски обаятельны и привлекательны 🙂
Спасибо большое, теперь мы знаем намного больше о грибах, меньше будет отравлений 🙂
Я лично считаю, что каждый гриб является красивым:) даже шампиньен. Кстати, интересный факт, грибы обладают сознанием, по типу того, которым обладают насекомые. В настоящий момент этот факт находится в процессе доказания, и, как следствие, мнение ученых разбилось на два лагеря.
Поражает и завораживает красота!!!!!!!!!!!!!!!! Ну спасибо Вам!!!!!!!!!!!
Да, грибы удивительные создания.
Неужели это все грибы?? Они, и правда, очень красивые, но ведь наверняка среди них есть опасные. Я к незнакомым грибам вообще отношусь очень осторожно.
Какие красивый и необычные грибы.
Очень люблю грибы. Когда мы жили на Урале, то ходили в лес их собирать. Удовольствие великое!
Занимательно. Конечно,некоторые бывают очень опасные — нужно знать обо всем.
Интересные картинки грибов, никогда раньше таких не видела.
Очень необычные грибы на снимках! Это что-то потрясающее. Спасибо!
Я очень люблю грибы, но … ничего в них не понимаю. Довольствуюсь покупными