Чашка RSS каждое утро
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Удивительные факты о еде

интересная еда

Сколько в мире интересного, всего и не перечесть. Вот и здесь всего лишь маленькая толика занятной информации о продуктах. Вернее, очередная её порция - ведь в меню у нас снова интересные факты о еде.

Странные представления были в Средние века о афродизиаках. Тогда считалось, что хорошим возбуждающим средством является… куриный бульон.

А вы знали, что древние римляне ели сидя лишь во время траура? В остальные дни римляне ели полулежа.

Оказывается, жёлуди – это не только лакомство для хрюшек. В раннем Средневековье жёлуди были одним из основных продуктов питания в Европе. Причём ели их не только простолюдины, но и знать.

Рыбу и мясо  в те же Средние века чаще всего ели солёными не только по той причине, что соль препятствовала быстрой порче продуктов (не додумались там пока до холодильников), но ещё и потому, что она препятствовала распространению инфекций. Вот потому-то всем так и понравились восточные пряности – ведь они отбивали вкус солонины.

Впервые молоко животных стали употреблять в пищу в 8-9 тысячелетии до н.э. Чтобы оно быстро не скисло использовали различные хитрости, к примеру, в Древней Руси в емкость с молоком запускали лягушку.

 Во многих странах молоко сейчас стоит дороже бензина.

Кофе является вторым крупнейшим товаром в международной торговле после бензина.

Мёд – это единственным продукт, который не портится.

мед

Как вы думаете, сколько существует сортов пива в мире? Более 20 000!

А как вам такая информация о пиве: этот популярный напиток делает мужчин женственными. Всё дело в хмеле, который содержит женские сексуальные гормоны :) Кроме того, в дрожжах содержится эстроген -  гормон, который вырабатывается лишь в женских яичниках. Между прочим, действию именно этих веществ должны сказать спасибо обладатели «пивного живота».

Семена яблок содержат смертельный яд - цианид в его естественной форме, но в очень незначительном количестве. Также цианид можно обнаружить в семенах вишен, абрикосов, персиков и малины.

Знаете, что способно пробудить лучше чем кофеин? Яблоки!

Любите арахис? А ведь он вовсе не орех, это растение относится к бобовым. Между прочим, арахис входит в состав динамита.

Если вы её не знали, то бананы вовсе и не фрукт. Это такой тип травы :) , кроме этого в бананах содержатся химические вещества, которые способны поднять настроение. А вот запах бананов, как и зеленых яблок способствует похудению.

Полностью обезжиренный продукт далеко не всегда низкокалорийный. Как правило, удаленный жир заменяют намного худшими компонентами, для придания аромата или хоть какого-то вкуса.

клубникаЛюбимая многими клубника витамина С содержит больше, чем апельсины.

Обычно к мясу подают красное вино, а к рыбе – белое. Исключением является тунец, к которому подается красное вино.

Любите нежную говядинку? Знаете, что делают в Японии, чтобы говядина была нежнее? Всё очень просто -  там животных убивают во сне, ночью.

Не менее оригинальны аргентинские гаучо, то есть ковбои. Они частенько  хранят кусок мяса под седлом, где он в процессе езды постоянно «колбасится». Вот мясо и получается отлично выделанным, кстати иногда после такой «обработки» его едят сырым.

О вкусах не спорят. Вот в  Колумбии в кинотеатрах вместо поп-корна предпочитают похрустетьс гигантскими жареными муравьями.

 Ну а если хотите отведать копченую летучую мышь - отправляйтесь в Индонезию.

Особое блюдо делают на Фиджи Для этого свинью недельку держат впроголодь, затем кормят её телятиной, а спустя несколько часов забивают. После из желудка свиньи извлекают полупереваренную еду, которую затем готовят и употребляют в пищу.

Кетчуп был создан в далёком  1690 году в Китае, и томатов там в помине не было. А состоял он из моллюсков, маринованной рыбы и специй.

В мире ежегодно собирается около 200 000 тонн лисичек. На международном рынке килограмм этих грибов стоит 8 долларов.

лисички

В американском ресторане «The Insect Club» желающие могут отведать блюда, которые приготовлены исключительно из насекомых. Любителям экзотики подадут пиццу из сверчков и насекомый шоколад, а также насекомых «под шубой» — сверчков, мучных червей и голубой сыр в слоеном тесте.

Не случайно помидор называют «яблоком любви», ведь они лишают нас застенчивости :) В помидорах в достаточно большом количестве содержится 5-гидро-кситриптамин. Его действие сродни действию серотонина, вот мы и расслабляемся, теряя "тормоза".

***

Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найти ЗДЕСЬ.

Загляните в мир продуктов, это интересно!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

33 комментария: Удивительные факты о еде

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


3 + 8 =

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

СЕГОДНЯ В МИРЕ