Чашка RSS каждое утро
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Что за фрукт Помело и с чем его едят?

Экзотический фрукт помело    Родиной этого цитруса считается район Китая, а так же юго-восточной Азии, Малайзии, острова Фиджи и Тонга. Там сейчас помело является одним из символов процветания и благополучия. У нас на новый год дарят мандарины, а там помело.

В конце восемнадцатого или в начале девятнадцатого века его саженцы были привезены английским мореплавателем Шеддоком из Малайзии в Вест-Индию, затем фрукт помело был завезен и в Европу. Поэтому в некоторых странах этот фрукт известен под именем капитана Шеддока.

Все люди обычно считают, что помело это вид грейпфрута. Но на деле всё как раз наоборот, специалисты утверждают, что грейпфрут это сорт помело.

Помело имеет гораздо больше плюсов по сравнению с грейпфрутом – оно приятное на вкус, легко чиститься, и не такое маркое. О кожуре можно и не говорить – у грейпфрута она абсолютно несъедобна.

Ещё один важный плюс. Помело фрукт полезный: в нем содержится большое количество витаминов A и C. Этот цитрус оказывает благоприятное влияние на пищеварительный тракт, из-за того, что в нем содержится липолитический фермент, который способствует ускорению расщепления жиров и белков. Поэтому для всех, кто сидит на диете, этот фрукт является спасением, так как он обладает очень малой калорийностью и практические не содержит жиров.

Мякоть помело может быть немного суховатойПомело имеет ярко выраженный сладкий и свежий вкус. Если сравнить с грейпфрутом то сразу понятно, что помело не горчит. Минусом можно считать лишь то, что мякоть у некоторых сортов помело довольно сухая. Хотя у правильно выбранного фрукта, особенно в сезон, мякоть весьма сочная и вкусная.

В Азии фрукт помело подается к столу вместе с морепродуктами и мясом птицы. На западе его используют для изготовления мармелада и для начинки разных кондитерских изделий .

Из невероятно толстой кожуры этого фрукта некоторые люди изготавливают красивые декоративные украшения. Не "Зимние деревья", конечно же, :) но тоже весьма красивые и оригинальные.  В Китае помело используют при проведении религиозных празднеств.

Но лучше сами попробуйте этот фрукт и оцените его необычный вкус. Очень часто помело подаётся также с различными горячими, а иногда и острыми блюдами. Это делается для того, чтобы почувствовать градацию разных вкусов.

Покупая помело, обращайте своё внимание на его запах. От его аромата будет зависеть его вкус. Кожура фрукта должна быть блестящей, гладкой и слегка мягкой на ощупь.

Свежие помело можно хранить при комнатной температуре на протяжении месяца. Очищенный фрукт помело можно хранить в холодильнике только три дня.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

11 комментариев: Что за фрукт Помело и с чем его едят?

  • Наталья говорит:

    У грейпфрута вкус горьковатый, мне нравится из него свежевыжатый сок, а у памело более нежный.

  • Виталий говорит:

    Спасибо за помело!

  • Елена говорит:

    Я грейпфрут очень люблю. А памело мне безвкусным показался и шкура слишком толстая.

  • Светлана говорит:

    Пробовала, не понравился, сейчас, думаю, можа не спелый был, помело это… Интересная информация, Аксан, спасибо

  • Алла говорит:

    Никогда не пробовала, хотя в магазине и видела. Заинтриговали, цитрусовые люблю, так что надо купить. Спасибо.

  • Милена говорит:

    С опаской отношусь к экзотическим фруктам. Помело пробовала раз в жизни, не понравилось. Возможно не доспевший был. К нам в магазины свежие не завозят(

  • Светлана говорит:

    Всегда считала, что помело является каким-нибудь современным гибридом, спасибо за пояснения.

  • Александр говорит:

    Надо знать не только то, что выращиваешь в своем саду. И дачнику интересно как выбирать и хранить помело.

  • Татьяна говорит:

    Очень всегда интересовал этот фрукт! И такое подробное объяснение! Спасибо!

  • Татьяна говорит:

    Отличный фрукт! когда он только начал появляться на прилавках я все время удивлялась: надо же, какой огромный грейпфрут! А попробовала впервые помело всего года два назад, очень понравилось! Когда они появляются в магазине, то сын постоянно просит купить, вот вы мы и балуем себя!

  • Александр говорит:

    Как-то не приходилось пробовать фрукт помело,теперь куплю.
    Спасибо и за описания этого полезного фрукт помело!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


6 − = 1

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

СЕГОДНЯ В МИРЕ