Запас витаминов и полезных веществ в организме нужно поддерживать круглый год. Делаем мы это с удовольствием – едим свежую клубнику, малину, вишню, сливы, яблоки, груши, дыни и прочие вкусности.

К сожалению, сезон вкусного и полезного не так долог, как нам хотелось бы. Фруктов и ягод впрок не наешься, но это не беда, ведь их можно заморозить или засушить.

Замораживают в основном ягоды, а вот сушат практически всё – от любимой клубники до дыни. И самое интересное, что в сушеном виде некоторые фрукты-ягоды полезны даже более, чем в свежем. Читать далее →